Thursday, June 4, 2020

La agroecología de los pequeños agricultores en Cuba...Agroecology of small farmers in Cuba

La agroecología de los pequeños agricultores en Cuba

Agroecology of small farmers in Cuba

Por José Antonio Casimiro* y Leidy Casimiro**

(in english below)

Defender la agroecología que pueden hacer los pequeños agricultores en Cuba, merece algunas consideraciones, para poder ubicar la defensa en contexto. No son los temas de la contaminación, las bondades de alimentos más sanos y muchas virtudes que se le endilgan partiendo de la historia ancestral. Son otros factores donde lo antes dicho queda como valor agregado. Cuba, en su devenir histórico, se puede separar de la lógica contemporánea cuando se trata este tema, por lo que representa la agricultura que se ha hecho en el país en los últimos 525 años, desde la colonia, hasta el día de hoy. Primero: se importaron los agricultores, los jornaleros y los esclavos, y la agricultura lo mismo, nada tenía que ver con este clima, suelos, etc. Segundo: Luego de 400 años de colonia y esclavitud vinieron 60 de neocolonia donde todo también fue importado de otra cultura, con mayores recursos; por tanto, se estimó lo que era menester cultivar desde esta otra perspectiva, a un grado de extracción muy eficiente en cultivos como la caña, el tabaco, la ganadería incluida y demás, pero casi 180 grados opuesto a lo que se hacía en la colonia. Tercero: los últimos 58 años también todo se hizo de manera opuesta a las dos anteriores, pero en pleno auge de la revolución verde, donde en algunos momentos hubo todo lo requerido y multiplicado para hacer de Cuba un país agrícola desarrollado; si es que dependía de recursos, maquinarias, técnicos, laboratorios, es el caso. ¿Qué pasó? En esos 525 años no se tuvo en cuenta que el suelo es un ente vivo, que es totalmente diferente a los de España, EE.UU. y Rusia, tanto en ubicación geográfica como en composición orgánica y mineral. Todos aquellos modelos agrícolas importados se encontraron con que en Cuba no había agricultura ancestral y fue fácil, como se dice en buen cubano, «pasar de palo pa rumba», pero esto, para una propuesta agroecológica, tiene, en el contexto actual, una mejor lectura, porque todavía no se ha hecho en Cuba la verdadera agricultura cubana; no hay ese apego a una cultura milenaria como la de los mexicanos con el maíz, pero además, se creó, a nivel de campo, por motivos de bloqueo, una cultura para la innova

ción, realizada por el pequeño agricultor cubano, lo mismo fuese mecánico, economista, artesano e incluso con experiencias vividas en África u otros países, de donde también trajo conocimientos de otras culturas. Es muy voluble para proponerle una revolución agroecológica si se hace desde la perspectiva de que, económicamente, le es mejor que todo cuanto ha hecho hasta aquí, y esto tiene que ser inviolable, para ser hoy los ancestros de las futuras generaciones de agricultores que agradecerán que, a tiempo, se diera un salto hacia el futuro definitivo de un campo auténtico y actualizado a lo que exige el momento actual.

* Agroecólogo y pequeño agricultor de la Finca del Medio, del municipio de Taguasco, Sancti Spíritus. ** Doctora en Agroecología. Profesora de la Universidad de Sancti Spíritus.

Defending the agroecology that small farmers in Cuba can do deserves some considerations, in order to place the defense in context. They are not the issues of pollution, the benefits of healthier food and many virtues that are endowed with starting from ancient history. They are other factors where the aforementioned remains as added value. Cuba, in its historical evolution, can be separated from the contemporary logic when it comes to this topic, for what it represents the agriculture that has been done in the country in the last 525 years, from the colony to the present day. First: farmers, day laborers and slaves were imported, and agriculture the same, had nothing to do with this climate, soils, etc. Second: After 400 years of colony and slavery, 60 came from the neocolony where everything was also imported from another culture, with greater resources; therefore, it was estimated what it was necessary to cultivate from this other perspective, to a very efficient degree of extraction in crops such as sugarcane, tobacco, livestock included and others, but almost 180 degrees opposite to what was done in the colony . Third: the last 60 years, everything was also done in the opposite way to the previous two, but at the height of the green revolution, where at times there was everything required and multiplied to make Cuba a developed agricultural country; if it depended on resources, machinery, technicians, laboratories, it is the case. What happened? In those 527 years, it was not taken into account that the soil is a living entity, that it is totally different from those of Spain, USA. and Russia, both in geographical location and in organic and mineral composition. All those imported agricultural models found that in Cuba there was no ancestral agriculture and it was easy, as it is said in good Cuban, to "go from stick to rumba", but this, for an agro-ecological proposal, has, in the current context, a better reading, because the true Cuban agriculture has not yet been done in Cuba; There is no such attachment to a millennial culture like that of Mexicans with corn, but also, at the field level, for reasons of blockade, a culture was created for innova

tion, carried out by the small Cuban farmer, whether he was a mechanic, an economist, or an artisan, and even with experiences lived in Africa or other countries, from which he also brought knowledge of other cultures. The small farmer is very fickle to propose him an agroecological revolution if it is done from the perspective that, economically, it is better than everything he has done so far, and this has to be inviolable, to be today the ancestors of future generations of farmers who will appreciate that, in time, a leap would be made towards the definitive future of an authentic and updated field to what the current moment demands.

* Agroecologist and small farmer from Finca del Medio, in the municipality of Taguasco, Sancti Spíritus. ** Doctor in Agroecology. Professor at the University of Sancti Spíritus.

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